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梦幻西餐厅

日期：2008年5月23日作者：查看:[大字体中字体小字体]

【木场】
　时间 11~23 温度 26 男-白衣黑裤女-白衣黑裙
　Rocks+Panel Stom+P-3000+Dark Silhouetter
　标准s2+标准收银机+潺之1号 1人4 .2人2 .6人2
　唐泽+春原+工藤+叁门工钱3人600 厨师750
　啤酒+汉堡 +咖啡+柳橙汁+红茶
　20 +65 +8 +7 +7
　价格各减50 份量加1 材料等级+1 评价各115升1星时搬马场

【马场】
　时间 11:30~23 温度26 音乐白天梦幻晚上古典1or2
　男女衣裤同木场 Brick ROAD+Panel stom+P-3000+Blue wind+
　标准s2.收银机+潺之1号 2人8张.4人3张.6人4张 .
　+监视器+红外线+消防
　唐泽+春原+工藤+秋原+叁门+柳泽工钱同木场厨师加1年假并分配菜肴工作　
　啤酒+汉堡牛肉+热咖啡+柳橙汁+红茶+红酒+白酒+起士汉堡+那不勒斯面
　+炸猪排+ 咖哩猪肉+香蒜烤牛肉
　15+45+12+10+10+8+6+20+22+20+26+24 (视情况增减)
　价格各减 100.份量+1格.材料等级+50.评价升至各220以上.7月搬神田

【神田】
　时间.温度.音乐.男女衣.同马场
　Cnamos Elysees+Panel stom+P-3000+Fine cream+标准s2.收银机+Forest39
　Plain white No.2桌椅 --- 2人9张+4人7张+6人5张+监视器+红外线+消防.
　人员同马场,多加小平及堀切
　薪资---叁门-950.柳泽-900.堀切-900其他人同马场.
　菜单同马场,去掉那不勒斯面多加蛋包饭+山葡萄汁+鲜鱼面+奶通心粉
　30+85+25+24+15+10+20+20+30+30+15+40+30+15+20
　每天视情况增减,别让客人失望
　价格材料同马场设定,几天後神田成为饮食街人潮不绝,月底二星直跳四星，够爽的了**
　技巧:别赶客人,尽量别帮服务生--经验=速度-----便宜又好吃服务生速度快=评价高=客人多=赚钱多
　此为升级不二法门续……^_^……..

【完结篇】
　升四星後,继续留在神田营业,此时需每天注意菜量,务使浪费减到最低,音乐可改用白天南洋晚上古典,如此一来九月即成为五星级餐厅,之前如无借贷这时总金额约有两千多万,可依此模式往它处营业,如无意外年底>>
The Greatest Restaurant of the Year>>即可得到荣光奖状及梦幻食谱….end….

　

设店地点简介

　　木场 10坪距离车站有点远，也因此路人不是很多。不过附近有许多电脑软体公司，房租算起来也相当便宜高田马场（学生，上班族）27 高田马场车站附近。有许多补习班和公司行号。人数流量相当大，主要客层为学生和上班族

　　秋叶原（男性、普通级）23
　　在电气街内。行人流量算是相当多，客层以男性为中心，也完全不要求高级感。餐厅类型以普通型态为主。

　　新桥（上班族、日夜皆有、避免高级流行）27
　　位於新桥车站附近的饮食街。客层以上班族为主，且客人日夜都会光顾。这里最好避免高级感与流行感。

　　神田（学生、上班族、不须太高级）28
　　位於古书店巷内。行人流量很多，也因此对餐厅的需要较高。无论是学生或上班族都是其客层，相当多样化。在这里并不需要太高级

　　银座四丁目（高级感需求很高）21
　　面向银座之门，地下铁的出入口。是个相当难得的地点。无论是行人或客层都很多样化，不过这里和其他地方比起来高级感需求很高。

　　御台场（周末客层多样化）36
　　位於最近崛起的御台场日落大道的一角。%n周末的客层多样化，是个相当热闹的地方。

　　青山（上班族、一级地段）28
　　流行的街道。这间店面是面向青山大道的一级地段，客层以上班族为主，行人也相当多。

　　浅草（客层杂多、平均年龄高）27
　　在浅草老街已经很难找到这种店面了。%n其客层杂多、平均年龄高，是个特殊的地方。无论平日或假日行人都相当多。

　　惠比寿（客层多）45
　　位於话题中的Garden Place。是受瞩目的店面%n其客层多彩多姿，价钱虽高却很值得。

　　吉祥寺（客层多）30
　　吉祥寺商店街附近。周围有许多百货公司，是个理想的店面。%n客层多彩多姿，无论平日或假日人都很多。

　　涉谷（年轻人、注意清洁）32坪
　　位於涉谷的中心地点。是年轻人聚集的好地点。客人几乎都是年轻人，因此此店面要注意清洁。

　　大手町（办公室商圈、洽公）34坪
　　典型的办公室商圈。平日和假日的客人流量呈现极端。客层几乎以洽公者多。

　　六本木（客层对流行敏感、要求高级）30坪

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