苹果长了一小块霉斑，削掉之后剩下的部分可以吃吗？为大家带来最新的蚂蚁庄园里面的题目，今天的题目是关于苹果发霉之后能不能吃的问题，很多人都认为没有大碍，只需要将发霉的地方削去就可以，其实这样发霉的苹果也是不能吃的，一旦有一个地方发霉，整个苹果都不能再吃了，下面来看看解析吧。

苹果长了一小块霉斑，削掉之后剩下的部分可以吃吗蚂蚁庄园答案：

苹果长了一小块霉斑，削掉之后剩下的部分可以吃吗？

选项：A、最好别吃

B、浪费可惜，可以吃

正确答案：最好别吃

解析：苹果若是长了霉点，整个苹果就不能再吃了，就是用刀将霉点削掉也不能再吃了，因为，细菌已经对整个苹果产生了感染。出现了变质对身体是不利的。平时一定把水果保存好，坏了之后应该及时的扔掉。

苹果为什么会长霉斑：

1、苹果在成熟之后，内部组织内的一些糖类转化为乙醇，乙醇具有一定的腐蚀性，当达到一定量的时候，乙醇会破坏苹果细胞，导致腐烂。

2、苹果外皮具有保护苹果组织细胞的功能，当苹果外表皮收到虫咬或撞击而受损后，外界的细菌在苹果的组织液中滋生，导致苹果腐烂。

苹果要怎么保存：

苹果的大致保质期，取决于它们是如何储存的：

商店柜台上：5-7天;

厨房常温保存：3周;

冰箱里冷藏：4-6周。

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